胡家沟村村志
　　胡家沟村位于沁水县西南鹿台山下，东邻张村，西至鹿台山，南至芦坡，北与冯村毗邻。东西宽约4公里，南北长约3公里，面积12平方公里，距乡政府所在地张村1.5公里，离沁水县15公里。
　　全村辖岑后庄、刘家沟、胡家沟、万里4个自然庄，3个村民小组，100户，310口人，1300亩耕地，属纯农业村。村民经济收入以种植、养殖、外出务工为主。2006年，完成刘家沟人畜饮水工程，铺设管道2公里。2008年完成万里人畜饮水工程，2011年完成胡家沟人畜饮水工程，解决村民吃水问题，自来水使用达到100%。2011年村民购买55马力拖拉机一台配套机械有深松犁、深翻犁、旋耕机、秸秆粉碎机等，主要为农民提供犁地、播种、收割等服务项目。小杂粮生产专业合作社种植面积100亩，主要有谷子、豆类、花生等，建有占地面积9000多平方米的沁水县金田园发展有限公司，采用“公司+基地+农户”经营方式带动农民增收，够有石碾、石磨、真空包装机等设备，从事小杂粮产供销。
　　2011年，全村粮食总产520吨，平均亩产400公斤，经济总收入220余万元，人均纯收入4700元。有村办医疗诊所1所，参加合作医疗301人，达到97%。道路通达工程实现了村通、户通水泥路。
　　胡家沟村附近有沁水历山国家森林公园、柳氏民居、湘峪古堡、沁水示范牧场、沁水抗大太岳分校旧址等旅游景点，有沁水黄小米、沁水刺槐蜂蜜、沁水黑山羊、沁水黑木耳、七须黄花菜等特产。