1、炒米庄村位于大良镇西南，村中现有人口310人、107户、党员20人，耕地面积1080亩，水面20亩，2013年村集体收入1万元，村集体收入主要来源为承包费。
　　2、“两委”班子共有6人。其中：党组织班子3人、村委会班子3人、“两委”交叉任职0人；初中及以下学历3人、高中中专学历1人、大专及以上学历2人；35周岁以下0人、36至59周岁4人、60周岁以上2人；女干部0人。
　　炒米庄村与李千户村、蒙辛庄村、北小良村、东崔庄村、杨场村、西营村、屯底庄村、西赵庄村、碱土庄村、东营村、安家务村、北小营村、小周庄村、向阳村、马辛庄村、后沙坨村、庞各庄村、打铁苏村、恩家庄村、刘家务村、前沙坨村、侯家庄村、西苏庄村、南闫庄村、大良村、营门赵村、后赶庄村、北四百户村、二百户村、上九百户村、大十百户村、南四百户村、小河村、北赵庄村、小十百户村、蒙村村、富官屯村、小王甫村、北窑上村、双树村、田水铺村、南赵庄村、前迤寺村、中迤寺村、后迤寺村、前赶庄村、霍寺村、张庄村、金辛庄村、黄辛庄村、杨新房村、海自洼村、蔡各庄村相邻。
　　炒米庄村附近有天津南湖景区、凯旋王国主题乐园、天鹅湖温泉度假村、君利农业示范园、天津伊利酸奶健康产业园等旅游景点，有田水铺青萝卜、田水铺青萝卜、西马房打瓜、大黄堡鲤鱼、大黄堡草鱼等特产。