南丹巴平米

广西壮族自治区河池市南丹县特产

地理标志证明商标

平米是南丹县的特产，南丹巴平米是获得国家地理标识产品、无公害水稻产地、产品双认证的产品，其为南丹县巴平地区的一种特有的地方米种。精米透明度呈玻璃质，蒸煮后米饭清香、饭粒完整、洁白有光泽、软而不粘，食味好、冷后不硬。

地域范围

南丹县的芒场镇、城关镇、六寨镇、月里镇、罗富乡5个乡镇

（河池市）绿色环保。近年来，南丹县在巴平米原有品种的基础上，不断从品种上创新，在试验开发巴平米上狠下工夫，让粮食增产，让农民增收。今年在该县农业技术服务部指导下，巴平村蛮花屯种植了88亩优质、高产超级稻—两优1号新品种，在种植过程中实现了统一品种，统一栽培模式，统一施肥管理，统一病虫防治。由于该品种性能好，抗病力强，加上措施得当，管理到位，收到良好成效。

“南丹巴平米”生产在南丹县巴平一带，该地区海拔在500—1000米，年平均气温16.9。水田以潴育型、淹育型土壤为主，壤土有机质含量丰富，保水、保肥性能较强。该区域水稻一年种植一季，一般在4月中旬播种，9月中旬收割，生长期长，在抽穗至成熟阶段，昼夜温差大，光合作用好。因其独特的海拔高度、土壤环境、气候条件、生态环境、栽培技术等综合条件，造就了巴平米的独特品质。其造米粒率、精米率…详情