明水头位于安丰沟内，全村计49户120 人。近年来，明水头突出发展林业，连片建设河滩丰产林1000余亩。2007年，引入以柴鸡养殖、生猪养殖、苗木培育等为民营绿源生态园。基础设施完善。2012年末，人均收入为3585元。

　　明水头村与瑶村村、安丰村、土坌村、西峪口村、前小寒村、卷峪沟村、广阳村、胡丰村、中山村、松曲村、大寒口村、瑶会村、里小寒村、中大寒村相邻。

　　明水头村附近有中山自由呼吸生态园、大寨景区、石马寺、昔阳龙岩大峡谷、颐民公园等旅游景点，有大寨核桃露、扁食头脑、冷香豆腐脑、昔阳吊炉小烧饼、昔阳拉面等特产。