孙洲庄村位于店埠镇西部，大小沽河交汇处，该村共有287户，938人，耕地1100亩，党员28名。近年来，该村两委依靠大沽河流域肥沃的沙土地土壤优势，建立孙洲庄青萝卜专业合作社，发展700多亩青萝卜基地，成为远近闻名的青萝卜专业村。
　　大沽河的水美，孙洲庄青萝卜甜。一方水土出一方特产，大沽河、小沽河汇流于此，千百年来河水冲集形成的沙土地，肥沃、松软，非常适合青萝卜生长，出产的青萝卜，天然无污染，品质新鲜、翠绿色，形状端正，肉质紧密、口感脆嫩、多汁、微甜，生食如水果，生熟均可食用，生食最佳，是老百姓放心食用的佳品。正是凭借着产品的优势，该村两委带领群众成立孙洲庄青萝卜专业合作社，组织种植户采取无害化管理措施，不断壮大青萝卜种植规模，发展青萝卜基地700多亩。目前该村以合作社为龙头，依靠合作社1000吨冷风库，逐步形成了青萝卜产、供、销产业链条，并能在产品种植的同时自制种子，为周边村庄供种。在该村带动下，沿大沽河流域以该村为中心，周边渚洲、东张、西张等村逐渐形成了5000亩青萝卜无公害生产基地。
　　在新农村“五化”建设中，该村两委通过多方筹措资金，硬化了街道5条，硬化面积13000平方米，浆砌排水沟1200米，新安装路灯24盏，村容村貌得到根本整治。2012年，镇村高标准造林绿化工作中，绿化树木1600株，村庄人居环境明显改善。
　　孙洲庄村附近有鲜多多农场、莱西湖、莱西月湖公园、山后人家农业观光园、青岛沁楠香休闲岛汽车房车露营地等旅游景点，有后水口生姜、夏庄杠六九西红柿、产芝水库大银鱼、莱西大花生、马连庄甜瓜等特产。