水石埠村
　　村庄由来 约明宪宗（成化）年间，有农人苏姓者自云南移民至此，因村东有一池塘，里边有一较大的石英石，常年浸泡在水中，故取名“水石埠”。
　　
　　水石埠村主街
　　村庄人口 位于镇驻地东北部3公里，东临尹府水库，西靠湾头，南靠东杨庄，北靠东方岭村，耕地面积1028亩，全村有127户399人。
　　经济状况 该村以发展种植业和养殖业为经济发展的重点，经济总收入626万元，村民人均所得5218元。
　　优势产业 养殖业是该村经济的主要经济支柱之一，牛年出栏20头，猪年出栏5500头，鸡年出栏20万只，年养殖收入50万元。
　　社会事业 2005年，全村供上自来水，固定电话90部，村民参加合作医疗的参保率达到60％。
　　荣誉称号 2002年被评为“综合考核先进村庄”和“计划生育先进村庄”、2003年被评为平度市“先进党支部”和镇“综合考核先进村庄”、“计划生育先进村庄”、“计划生育先进协会”、2004年被评为“综合考核先进村庄”和“规范化管理先进村庄”、2005年被评为“平度市先进基层党组织”、“综合考核先进村庄”和“规范化管理先进村庄”。
　　水石埠村附近有茶山风景区、高氏庄园、蓝树谷青少年世博园、三合山风景区、平度市云山镇等旅游景点，有马家沟芹菜、蟠桃大姜、大泽山葡萄、平度大花生、祝沟草莓等特产。