后丰隆屯

　　村庄由来 相传原村名叫焦家荒，始建不详。明永乐战乱，居民逃尽。明末，有吴、赵、崔、贾诸姓在原村西南二里处重建新村，为求吉祥，取名丰隆屯。1961年分为前丰隆屯村和后丰隆屯村两个村。

　　政区人口

　　位于胶东镇驻地北偏东，北接马店镇的韩家村，南靠前丰隆屯，东邻胶东镇的后辛庄村，西连马店镇的朱家寨，截至2005年底，全村共246户，889口人，可耕地2000亩。

　　经济状况 村民多以从事农业为主，除种粮食外，前几年村民们种植辣椒、蔬菜、养鸡、养猪。1995年，随着于家村大椒城的建立，全村村民凭借紧靠大椒城这个优势，大力发展大椒运输和大椒加工业。2000年，全村60％以上的户都购置了汽车、三轮车，贩运大椒，经济收入大大提高。2000年以后，人们把目光瞄向了内蒙古、吉林、新疆、甘肃等几个盛产大椒的地区，到这些地方收购大椒运回来搞三条加工，有的把生意做到了国外。目前，前丰隆屯规模较大的大椒加工户有四五个，他们最多的年收入可达二、三百万元，一般的专业户有70多户，他们年收入一般在五六万到三十万之间。

　　大椒加工业的发展，解决了农村剩余劳动力的工作问题，有的村民购置了大拖盘搞大椒运输，有的组成了大椒装卸队，专门负责大椒的装卸搬运，还有的添置了加工机械，为专业户加大大椒粉、大椒条，特别是妇女劳动力，不能去工厂上班的中老年妇女，全部参加剪大椒把这一手工副业，一天可以收入20－30元。这样，全村家家户户都扩大了经济来源，2005年村民人均纯收入达到了6000元。

　　村庄建设 为了改善村民的居住和生活环境，近几年村委对村庄进行了统一规划，整修了三条大街和两条东西大街，路面硬化，路两侧美化、绿化并砌上排水沟。主大街两侧安装了路灯。

　　社会事业 村民免费吃上了自来水，努力改善村小学和幼儿园的办学条件。大力进行“-”的社会主义精神文明教育。

　　后丰隆屯村附近有罗家遗址、五龙桥、河西店桥、三成桥、双韩桥、太平寺遗址等旅游景点，有胶州大白菜、里岔黑猪、胶北西红柿、柳沟小米、和睦屯西瓜等特产。