东泥牛庄
　　村名由来 明洪武三年，张氏建村，因村西有一土丘形如伏牛故名泥牛庄。泥牛庄分东西两个村，本村居东，故称东泥牛庄。
　　
　　政区人口
　　位于南墅镇驻地东3.5公里，南邻日庄，东邻黄家屯，北邻柳杭村，西邻西泥牛庄。土地总面积2350亩，有居民342户，人口1178人。
　　经济状况 该村以粮油作物种植和果业生产为主，粮油面积1420亩，粮食单产450公斤，总产639000公斤，果业930亩，收入286万元，2004年总收入达到459.42万元，人均纯收入3900元。
　　优势产业 地处丘陵地带，葡萄种植成为本村的优势产业，有葡萄710亩。葡萄产量高，品质好，户均2亩。2004年葡萄亩产量3800斤，总产量约达到1400吨，年创收200余万元。
　　社会事业 自1983年以来，村委共投入30多万元，挖平塘5个，使全村水浇面积达到了90％以上，整修村路3条，给村民拉上自来水，解决了村民吃水难，建幼儿园1所，集贸市场1处，社区卫生服务站1处，全村70％农户有彩电、冰箱，摩托车成为代步工具，有10多户买上了汽车，固定电话196部，有线电视入户214户，全村农机动力达到了1700多马力，学龄儿童入学率，学龄前儿童入园率达100％。
　　联系电话：86-0532-85409027
　　东泥牛庄附近有重修功山庙碑记、萌山区殉国烈士纪念塔、莱西湖、莱西月湖公园、鲜多多农场等旅游景点，有产芝水库大银鱼、莱西大花生、马连庄甜瓜、官道小米、王家庄油桃等特产。