1、达濠鱼丸

　　达濠鱼丸是汕头市濠江区的特产美食，是以当地特产的蛇鲻鱼的鱼肉为主要原料制作的，鱼丸色泽洁白，形态呈圆球状，有着浓郁的鱼肉香味，味道十分鲜美。

　　2、南澳牡蛎

　　南澳牡蛎是汕头市南澳县特产的海鲜，当地优越的自然环境非常适合南澳牡蛎的养殖，所产的南澳牡蛎肉质饱满细嫩，味道鲜美，营养丰富，是当地有名的特产。

　　3、汕头牛肉丸

　　汕头牛肉丸也叫手捶牛肉丸，是汕头有着近百年历史的特产美食，牛肉丸是使用两根铁棒将牛肉用双手轮流捶打成肉浆后制成的，口感十分筋道，而且具有浓郁的牛肉味。

　　4、西胪乌酥杨梅

　　西胪乌酥杨梅是汕头市潮阳区西胪镇的特产水果，西胪镇种植杨梅已有600多年历史了，所产的杨梅品种多样，色泽深紫，肉厚酥脆，味道酸甜可口，还具有很高的营养价值。

　　5、金玉三捻橄榄

　　金玉三捻橄榄是汕头市金灶镇的特产水果，金灶镇的气候、土壤和水质条件都非常适合橄榄等水果的生长，所产的金玉三捻橄榄外观色泽金黄，果肉脆爽甘甜，品质极佳。

　　6、澄海猪头粽

　　澄海猪头粽是广东汕头的传统名小吃之一，猪头粽和我们端午节所吃的粽子是完全不同的，是用新鲜猪肉、首面肉搭配各种调料香料制成后压制成方块，凭借着独特的口感而深受喜爱。

　　7、潮阳姜薯

　　潮阳姜薯是汕头市潮阳区的特产农产品，潮阳区独特的气候条件非常适合姜薯的种植，所产的潮阳姜薯皮薄光滑，肉质洁白，营养丰富，还具有独特的香味。

　　8、澄海狮头鹅

　　澄海狮头鹅是汕头市澄海区的特产，当地养殖狮头鹅的历史非常悠久，养殖出的澄海狮头鹅体形大，肉质鲜嫩，营养价值高，有着“世界鹅王”的美誉。

　　9、潮绣

　　潮绣是中国四大名绣之一粤秀的一种，发源并流行于广东潮汕地区，潮绣讲究构图均称，针法繁多，色彩鲜艳，具有很强的装饰性，绣品主要用于剧服、道具、庙宇装饰等。

　　10、亚热果酒

　　亚热果酒是汕头的特产名酒，是以枇杷、菠萝、荔枝、芒果等亚热带水果为原料酿造的，不仅口味清新，还具有很好的养生保健功效。