张集镇胡家寨村位于张集西北部，曾叫七一大队。1984年3月，将原以胡家寨村命名的胡家寨大队更名为胡家寨村。

　　人口现状：胡家寨村辖9个村民小组，有305户，1077人。

　　村级组织:村党支部下设6个党小组,现有党员30人，入党积极分子2人。60岁以上老党员12人，37岁以下年轻党员7人。村民委员会班子成员3人，村民代表25人。团支部、妇联、民兵联等群团组织负责人15人。

　　产业发展:主产小麦、红薯、玉米。

　　耕地面积:耕地面积5370亩耕地.

　　胡家寨村与晋公庙村、高庄村、二房营村、中杨湾村、余刘村、钟湾村、汤冲村、孙湾村、赵营村、罗营村、三房营村、张集村、蒋湾村、陈楼村相邻。

　　2021年2月，湖北省环境保护委员会命名胡家寨村为2020年度湖北省省级生态村。

　　信息来源：省委组织部

　　胡家寨村附近有李宗仁长官司令部旧址（老河口市博物馆）、清泉沟、袁书堂教育基地、百花山森林公园、李宗仁纪念馆等旅游景点，有张集红薯、老河口大仙桃、老河口银鱼、丹河稠酒、老河口汉水梨等特产。