雁鸣湖镇辛寨村位于镇政府西边10公里，是镇辖区最西边最偏远的一个村，和万滩镇的三刘寨相邻。2014年村内7个村民组，471户，1926口人，人均耕地2亩,水产养殖1200亩，种莲菜500亩，粮食作物3630亩，瓜蒜1000亩，人均收入4000元。农用车500辆，小汽车35辆，新楼房占50%，村内主要街道为水泥路，有股份制面粉厂一家，设计能力为每时吨粉。改革开放30多年来，考出去大学生40人，研究生3人。
　　信息来源：中牟县阳光政务网
　　辛寨村附近有校氏墓地、郑州绿博园、郑州方特欢乐世界、雁鸣蟹岛、雁鸣湖等旅游景点，有中牟西瓜、中牟大白蒜、中牟瓜豆酱、宋城大蒜、春峰草莓等特产。