岗头村距离县城14公里，岗头村距离乡政府驻地8.1公里。岗头村总户数410户，总人口2309人，耕地2816亩、农业人口410户，劳动适龄人口890人，常年在外（半年及以上）劳动力1221人，16岁以下留守儿童37人，60岁以上留守老人52人，岗头村留守妇女64人。村民收入主要以种植业为主。适宜种植水稻、小麦、花生等农作物，2017年岗头村人均纯收入为8760元。
　　村党支部现有党员23人，其中流动党员9人，全村有9个村干部，其中村两委6人，监委会3人。
　　岗头村附近有古丘顶遗址、蒋国故城、淮南湿地省级自然保护区、淮滨县东西湖、沙冢遗址等旅游景点，有石凉粉、淮滨弱筋小麦、乌龙酒、瓦儿糕、冰镇石凉粉等特产。