皂角水村位于中界乡人民政府西北部，距离沿河县城13公里，全村共有3个村民小组，辖区内居住着汉、土家等民族，共有175户，704人，少数民族占85%以上；其中贫困户占78户，238人。有耕地435亩，其中田304亩，土131亩，人均耕地面积0.62亩，荒山、荒坡813亩，2010年人均纯收入2437元，人均产粮310公斤；森林覆盖率达25%，合作医疗参保率98%，电话普及率55%，广播电视覆盖率100%。通村公路1.5公里，通组公路1.5公里。共有党员14名，预备党员2名,党员平均年龄在44岁；村、支两委班子、五大组织健全。
　　在县委、政府的领导与上级各部门的大力支持下，皂角水村把握新形势、抢抓新机遇、实现新跨越。在“十二五”期间皂角水村的发展思路是以种植业为龙头，重点打造蔬菜基地，促进农产业化发展，以“生态立村、强农稳村、”为目标，全力推进联山村经济又好又快、更好更更快发展。
　　皂角水村附近有沿河乌江山峡风景名胜区、沿河南庄旅游景区、霸王谷景区、鲤鱼池、“蛮王”洞等旅游景点，有沿河沙子空心李、沿河沙子空心李、沿河山羊、浑浆豆花荞面、沿河蜂蜜等特产。