蛟湖村共有人口1800人,户数:380户。面积1.3平方公里。共有3个自然村。分别为:西寨,下城,蛟湖。耕地面积400亩。蛟湖村村民以出外务工跟耕作为主。
蛟湖村与西南村、下北村、西湖村、新园村、上北村、鹅埠社区、鹅埠村、田寮村、红罗畲族村、水美村相邻。
蛟湖村附近有海丰红宫红场旧址、铜鼎山旅游区、海丰莲花山、水底山旅游度假区、海丰鸡鸣寺等旅游景点,有虎噉金针菜、高螺牡蛎、梅陇莲藕、印真茶、敌仔姜醋汤等特产。
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