蛟头叶村简介
　　蛟头叶村地处澄海城区西北方向12公里处，接近与潮安县交界，是二战时期革命老区村，全村538人，117户，耕地面积140亩。近年来我村党支部、村委会在上级党政的正确领导下，在各帮扶单位的关心支持下，经过全村党员群众的共同努力，取得了一定成绩。基本完成了村道水泥路面和全村排污工程的建设，村容村貌大为改观。三高农业发展初见成效，种养业发展规模逐步形成。工业发展初具雏形。但是由于地理位置偏僻，村集体经济很困难，收不足支情况严重，制约着本村各方面工作的开展，要真正改变本村的落后经济状况，还需继续奋斗和努力。
　　蛟头叶村附近有神山古庵、龟山建筑遗址、陈慈黉故居、名贤余氏家庙、德华民俗文化公园等旅游景点，有橄榄菜、酸咸菜、东里猪脚饭、卤鹅、猪头粽等特产。