梅州市大埔县大安村位湖寮镇的西南部。我村辖13个村民小组，在册户数313户，人口1128人；全村总面积11.61平方公里，耕地面积628亩。我村年平均气温为22℃，年降雨量约为1750毫米，气候特征温和，雨量充沛。主要经济作物有水稻、蔬菜，村特色经济收入有种菜、养猪、养鱼，上一年我村农村经济总收入为506万元。实施村道硬底化工程，大力倡导农户发展种植蜜柚、蔬菜、养猪、养鱼增加农民收入；多方筹集资金，入股板坑电站，增加村级集体经济收入。
　　大安村附近有大埔泰安楼、奕世流芳牌坊（节烈坊）、吴六奇墓、通议第、泰安方楼等旅游景点，有大埔青花瓷、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔乌龙茶、高陂陶瓷等特产。