2004年原成冈村委会与胜桥村委会合并为胜桥村委会。

　　胜桥村委会位于龙胜镇东南部，东邻那泔、西杰，南接石桥圩，西通桥联，北靠镇海林场，省道274线（稔广线）贯穿境内，交通方便。下辖自然村8条，包括成冈、桃园、连桥、北桥、胜桥、上桥、罗桥、安桥。共有574户，2305人。占地总面积12065.3亩，以丘陵为主，耕地面积2060亩，其中水田面积988亩。除种植水稻等农作物，还种植荔枝、龙眼、番石榴、柑桔、橙、青枣等水果和花卉苗木，有1000多亩的“亚热带水果展示中心”。养殖专业户以养猪为主。胜桥村委会交通便利、民风淳朴，有闲置房屋一幢可利用作厂房，实用面积300多平方米，占地面积1000多平方米，欢迎投资者投资办实业，携手发展。

　　联系电话：0750-2855458

　　胜桥村与那泔村、桥联村、西杰村、现龙村、桥新村、梧村村、大雄村、官渡村、棠红村、和兴村、棠安村、黄村村、联塘村、齐洞村相邻。

　　2019年9月24日，胜桥村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

　　胜桥村附近有开平碉楼文化旅游区、自力村、立园、梁金山风景旅游区、马降龙碉楼群等旅游景点，有开平马冈鹅、赤坎鸭粥、马冈濑粉、水口腐乳、金山火蒜等特产。