南星村是广东省潮州市饶平县饶洋镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445122103211，居民身份证号码前6位为445122。邮政编码为521000，长途电话区号为0768 ，车牌号码为粤u。南星村与安全村、埔下村、中先村、龙兴村、大楼村、大埔背村、岗下村、石北村、三乐屋村、山前村、八瓜洋村、陈本村、名扬村、杨慈埔村相邻。

　　2021年9月，广东省农业农村厅公布第二批广东省“一村一品、一镇一业”专业村名单，南星村榜上有名（蜜柚）。

　　南星村附近有仙岩寺、饶平泰华楼、新彩楼、饶平仁寿寺、饶平土楼等旅游景点，有高堂菜脯、岭头单丛茶、饶平狮头鹅、南村茶叶、饶平蕉柑等特产。