鸿东村是广东省潮州市饶平县所城镇下辖的行政村，城乡分类代码为220，为村庄。区划代码为445122120206，居民身份证号码前6位为445122。邮政编码为521000，长途电话区号为0768 ，车牌号码为粤u。鸿东村与西寨村、龙湾村、鸿南村、岭后村、鸿北村、神前村、南任村、城南村、高埕村、北山村、所城社区相邻。

　　2019年9月24日，鸿东村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

　　鸿东村附近有饶平云峯寺、大埕所城、龙潭古寺、普陀岩、饶平土楼等旅游景点，有高堂菜脯、岭头单丛茶、饶平狮头鹅、南村茶叶、饶平蕉柑等特产。