双石村(原石牛村)是三明市较大的老区行政村之一，位于宁化县南端，是曹坊乡的东大门，与安乐乡夏坊村、俞坊村接壤，距县城45公里，东与清流县里田乡交界，至连城县53公里，南至古碑岭距长汀县59公里，西至所乡在地上曹村5公里，现有全村人口3663人，965户，辖9个自然村，16个村民小组。双石村面积2331万平方，其中：耕地面积4416亩，山地面积27229亩，森林覆盖率91%。经济以农业为主，农产品有粮食、烤烟、黄豆等，林业品有竹、木、茶、果、红菇、梨菇等。还有小(一)型水库一座，灌溉面积1500多亩。

　　双石村(石牛村)旧属宁化县三都乡会同里，以童、周、夏为主姓。其中童氏由江西无名县白鹭树下迁居清流县里田乡童坊村，元贞乙未年(1355年)迁宁化石牛(今曹坊镇双石村)，至今绵绵延延生息繁衍。夏氏于浙江会稽入闽，自唐代入宁分支繁衍；周氏于宋代由江西入宁分支蕃衍，至今千年历史。石牛村仍黄堂太守周梦锦之故乡，生于清代，任于清代康熙年举人科举，分别在广西、陕西、河北、河北、江苏等任知府，一生正气，大公无私，为官清廉，断案如神，时传有“包公”、“纪晓岚”之风度，深受人民爱戴。清代皇帝赐其“世大夫弟”匾兀，现高悬于周氏厅祠。

　　石牛村老街是旧时“汀邵”的主干道，即现今南平至龙岩的苏区红色旅游线。宋端年间设有驿站，名“石牛驿”，现重建于村口原址。清代雍正12年，设“石牛司”，即古宁化巡检司。民国设翠峰书院——今双石小学。村中每年元宵庙会，以石牛古装戏“湖南戏”为样板装故事，张灯张彩，热闹非凡，整个村沉浸在欢乐和谐的喜庆之中。

　　石牛村与曹坊社区、曾家背村、南坑村、宝丰村、坪上村、官地村、黄金进村、根竹村、三黄村、滑石村、黄坊村、罗溪村、下曹村、上曹村相邻。

　　2021年4月，石牛村获评为2020年度福建省乡村振兴实绩突出村。

　　2020年12月，石牛村入选2019年度福建省“一村一品”示范村名单（辣椒）。

　　2018年7月，农业农村部认定石牛村为第八批全国一村一品示范村镇（闽娇辣椒）。

　　石牛村附近有宁化客家祖地、宁化西南五乡（曹坊）农民武装暴动指挥部旧址、泉上土堡战斗遗址、天鹅洞群、泉上土堡战斗延祥阻击战指挥部旧址等旅游景点，有宁化米仁、孔坑茶、河龙贡米、淮土茶油、宁化薏米等特产。