西亭镇亭东村位于西亭镇的东北首，团结河穿村而过，平海公路横跨东西，南与李庄村相邻，北与骑岸镇二总渡村毗邻，东与八总桥村相连，是2008年2月由原亭东村和亭北村合并而成，区域面积10平方公里，耕地面积7709亩，有68个村民小组，2291个农户，总人口6045人，党员195人，是西亭镇面积最大、人口最多的村。现有荣获江苏省名牌产品的西亭脆餠公司，享誉全国的南通依科电缆，管理‘教学上档次的富士康模具培训中心等38家企业落户亭东村。2008年亭东村实现经济总收入76230万元。农民人均收入9115元。曾获得通州市“通州市科普示范村”、“社会治安综合治理先进单位”、“2007-2008年度通州市村务公开民主管理示范村”、“2007-2008年度通州市村民自治模范村”。

　　2009年度在新农村建设中，我们村干部一班人紧紧依靠党委政府按照党的-提出“村容整洁、乡风文明、生态文明”南通提出“民富、村美、风气好”地方指标，通州提出“富民、宜居、平安、和谐”的要求，以全面达小康为目标，创新思路，狠抓落实，扎实开展农村环境大整治，道路硬化建设，认真搞好农村承包土地流转工作。真正把亭东建成西亭最强村。

　　亭东村与华芦村、西禅寺村、纱场社区、草庙村、同乐村、八总桥村、李庄村、龙坝村、九总渡村、西亭社区相邻。

　　2016年12月，江苏省爱卫会命名亭东村为2016年度江苏省卫生镇（村）。

　　亭东村附近有张謇祖居、南通洲际绿博园、通州忠孝文化园、南通南山寺、香光寺景区等旅游景点，有西亭脆饼、南通长江河豚、正场薰糕、西亭脆饼、窨糕等特产。