江华瑶族自治县辖乡。1950年设大石桥乡，1961年改公社，1984年复置乡。位于县境南部，西与广西壮族自治区接壤，距县府36公里，面积94平方公里，人口2万。乡政府驻大石桥。207国道横贯全境。辖大石桥、薄塘、大祖脚、寨背洞、何家塘、安家、力口、茶园、游渡、井头湾、鹧鸪塘、四张塘、白泉塘、新田、洪水、金竹冲、大竹坪、立下源、沉塘、九工岭、龙眼田、大连塘、沙井、东辽、源口、中洞、岭头寨、牛尾背、蕉源、岩口、洞尾31个村委会。乡镇企业有染布、机器修配、综合加工等厂。农业主产水稻。.

　　2014年6月13日，环境保护部授予大石桥乡2012—2013年度国家级生态乡镇称号。