清朝末年，王姓迁至花园东南，冉、王、朱、繁衍发展，渐成村落。自冉、王、朱百姓建村后，先后又迁来潘、杨、申姓，村落逐渐扩大，形成了以冉、王、潘三姓人口为多数的大冉庄，民国年间更名为大冉庄。
　　80年代前为“花果山”阶段，主要指种植果树面积大，品种多，从1990年开始建蔬菜大棚，发展成500亩的蔬菜大棚示范基地，2011年以来，土地被征，建成方特欢乐世界。
　　大冉庄村隶属于刘集镇，地处东南部，村委会驻地大冉庄村。下辖自然村有大冉庄村。其管辖范围东至人文路，南至永盛路，西至祥符营村，北至郑开大道。总户数为260户，总人口为1180人，民族有汉族。总面积为0.72平方公里，农业以蔬菜、玉米为主，经济来源以农业为主。邮政编码为451460。
　　大冉庄村附近有郑州绿博园、郑州方特欢乐世界、雁鸣蟹岛、雁鸣湖、中牟寿圣寺双塔等旅游景点，有中牟西瓜、中牟大白蒜、中牟瓜豆酱、宋城大蒜、春峰草莓等特产。