李湾村位于安棚镇政府东南8公里处，是一个山区村，自然面积6.8平方公里，耕地257公倾，下辖11个村民小组，人口1550人。历史上李湾村与外界联系由于鸿雁河的阻断一直比较困难，2005年我乡投资10万元修建了两座钢铁结构便民桥，结束了群众常年赤足过河的历史。村内缊藏着丰富的钾长石资源，由于交通原因还没有开采。同时李湾村还享有“樱花之乡”的美称，群众自发种植樱桃数千棵，年产樱桃10000公斤，每到樱桃成熟季节，漫山遍野叶碧果红，引得四方客商前来抢购。
　　李湾村附近有桐柏山淮源风景名胜区、高乐山自然保护区、七七工作团诞生地、中共桐柏区委机关旧址、桐柏县叶家大庄等旅游景点，有桐柏朱砂红桃、桐柏玉叶茶、桐桔梗、桐柏红、桐桔梗茶等特产。