水央堀村位于山根镇墟的西北边，东临高速公路与东环铁路，四临六连岭革命根据地，交通便利，土地资源丰富，土地肥沃，全村总人口458人，5个自然村（即水央堀、荔枝坎、泥湴、百公园、边墩）农户136户，党员23员，五保户2户，优抚户4户，低保户21户43人，困难户5户，困难人口18人。现有水田368亩，坡地耕地面积2800多亩，主要产业以种植槟榔、胡椒、菠萝、橡胶、西瓜及反季节瓜菜。年人均收入7500元。全村硬化水泥路5条总长4.5公里。5个自然村自来水工程于全部覆盖。

　　水央堀村与山根村、大石岭村、立岭村、排溪村、横山村、扶提村、多扶村、华明村相邻。

　　水央堀村附近有东山岭文化旅游区、兴隆热带植物园、兴隆亚洲风情园、巴厘村、加新自然保护区等旅游景点，有和乐蟹、兴隆咖啡、鹧鸪茶、万宁极品燕窝、甜薯奶等特产。