一碗水乡历史文化

地名由来

古代播州至黄平驿道过塘边，路旁有石如碗，有清泉注入，水满则溢，终年不竭，故名。

一碗水乡建制沿革

宋，元为播州安抚司黄平府地。

明洪武七年（1374年）十一月，属播州宣慰司黄平安抚司。

明洪武十一年（1378年）一月，置黄平守御千户所一碗水将军营小旗。

明万历二十九年（1601年）四月，改土归流，属平越府黄平州黄平里。

清康熙二十六年（1687年）六月，裁兴隆卫入黄平州，移州治于卫城，乡境同施秉县牛大场镇、余庆县龙溪镇、小思镇同属黄平州后路里，印地坝属黄平里二甲。

民国三年（1914年），黄平州改为黄平县，一碗水属北二区（金坑）金字、丝字、竹字、匏字、士字5团，今石坡一带属北三区丙字团。

民国三十年（1941年），建辅仁乡，后属平溪区，

1949年11月10日，黄平解放，平溪区委接管辅仁乡。

1953年，辅仁乡调整为辅仁、朗浒、新街和大坪4小乡。

1956年，4小乡合并为辅仁乡。

1959年，改为管理区。

1961年11月，成立辅仁公社。

1963年10月，又划分为一碗水，朗浒2公社。

1965年，合并为一碗水公社。

1969年5月，改为五七公社。

1973年9月，五七公社由平溪区划归旧州区。

1981年，复为一碗水公社。

1984年4月，改为一碗水乡。

一碗水乡地理环境

一碗水乡地处黄平县北部，是黄平县、施秉县、余庆县3县交界处，东、东北连施秉县牛大场镇，东南接新州镇、南接旧州镇，西南、西界平溪镇，西北、北毗遵义市余庆县白泥镇。乡人民政府驻地距县城45千米。辖区东西最大距离9.5千米，南北最大距离17千米， 总面积92.1平方千米。

一碗水乡地处佛顶山余脉山脊乌江，沅江分水岭上，澳阳河经乡南境穿境面过入沅江，邱家寨河、桥溪河经西境和北境入乌江。境内地形起伏。断层相皱变化明显，自西向东呈高山——丘陵——河谷三级台阶，地势西高东低，主要山脉为中华山脉；境内最高点中华山位f石坡村的石坡庙屋基后，海拔1317.9米；最低点位于印地坝村的平东河口，海拔594米，高差达723米。

一碗水乡年平均降水量1233.2毫米。年平均气温14.6℃。

一碗水乡主要自然灾害有旱灾、雪凝灾害等。2011年发生的旱灾，造成全乡29口山塘中24口干调，全乡农作物受灾13700亩，绝收11580亩，直接经济损失1439.5万元。

2011年，一碗水乡有耕地面积7767由；林地面积7230亩。

一碗水乡经济

2011年，一碗水乡农民人均纯收入3247元。2011年，一碗水乡财政总收入234.31万元。从各主要税种看，完成增值税1.26万元，个人所得税4.15万元，耕地占用税6.12万元。

截至2018年末，一碗水乡有有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

一碗水乡农业总产值从1949年的1.5亿元，增加到1978年的4.5亿元，2011年达到13.6亿元，比上年增长12.7%，农业增加值占全乡地区生产总值的11.1%。

一碗水乡粮食作物以水稻、玉米为主。2011年，一碗水乡生产粮食5376吨，其中水稻2783吨，玉米2588吨。主要经济作物有中药材、桑树、茶叶、油料作物、蔬菜等。2011年，中药材种植面积1.49万亩，产量327.5吨；可向社会提供158吨商品参；桑园面积48亩，产量2.1吨；茶叶种植面积43.7亩，茶叶产量0.027吨；油料作物种植面积5100亩，产量19.8吨，其中油菜14.7吨，花生5.1吨；蔬菜种植面积1710亩，产量91.3吨，主要品种有白菜、虹豆、四季豆。其中白菜46.1吨、虹豆25吨、四季豆20.2吨。

畜牧业以饲养生猪、羊、牛、家离为主。2011年，一碗水乡生猪饲养量7358头，年末存栏3121头；羊饲养量738只，年末存栏390只；牛饲养量1782头，年末存栏723头；家禽饲养量1.37万羽，上市家禽9211羽。2011年，生产肉类78.4吨，其中猪肉41.1吨，牛肉32.3吨，羊肉5吨；食蛋3.2吨；畜牧业总产值730万元。

截至2011年末，一碗水乡累计造林0.49万亩，其中防护林2000亩，经济林2002亩，竹林900亩，农民住宅四旁树木1.5万株，林木覆盖率38.2%，活立木蓄积量31.2万立方米。

2011年，一碗水乡水果种植面积0.23万亩，产量27.7吨，主要品种有梨，柑橘，其中梨19.3吨，柑橘8.4吨。

一碗水乡渔业以池塘、河水为主。2011年，一碗水乡淡水水面1.7平方千米，鱼塘养殖面积198.7公顷，产量13.5吨，拥有各类捕捞渔船26艘，捕捞水产7吨；水产品总产量17吨，渔业总产值2万元。