梅州市大埔县岭下村位于县城城郊北部。我村辖19个村民小组，在册户数518户，人口1823人；全村总面积10.16平方公里，耕地面积880亩。我村年平均气温为22℃，年降雨量约为1750毫米，气候特征温和，雨量充沛。主要经济作物有水稻、蔬菜、蜜柚，村特色经济收入有种菜、养猪、养鱼，上一年我村农村经济总收入为1068万元。大力倡导农户发展种植业，经近年来努力，蜜柚种植已初成规模，蔬菜种植已成农业种植户的主要经济收入。

　　岭下村与长教村、下坜村、莒村村、密坑村、河腰村、长新村、福坪社区、碗瑶村、城西社区、双髻山村、大安村、城东社区、双坑村、城北社区相邻。

　　2019年9月24日，岭下村上榜2018年广东省“民主法治示范村（社区）”创建单位名单。

　　江东小筑

　　江东小筑系民国广东省主席罗卓英的故居，位于广东省大埔县湖寮镇岭下村的村头。是一座典型的客家民居围龙屋，整个建筑进深34.2米，面宽41米，占地面积1402平方米，建筑面积1091平方米。“江……

　　岭下村附近有江东小筑、大埔泰安楼、奕世流芳牌坊（节烈坊）、吴六奇墓、江东小筑、龙岗中宪第等旅游景点，有大埔青花瓷、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、大埔乌龙茶、高陂陶瓷等特产。