埔仔村在梅山镇政府驻地东3.6公里处。原名埔紫，地处平坦埔地，村中水田多种紫萍，故称埔紫。后因方言谐音，简化为埔仔。民国年间属芦山乡埔仔保，1949年解放后属谯塘乡，1958年公社化时属谯塘大队，1978年拆分为三队，自立为埔仔大队，1984年改为埔仔村委会。村委会设在大厝。有大厝、埔仔官边、羊仙公、马鞍格、园内、顶厝、砖仔埕、下埕、土楼尾、埔尾、角后、晏山脚、金英墓、半林、西公头、新塘下等17个自然村。聚落在西公头上西南，呈长方形分布。有17个村民小组，有村民738户3333人。有耕地1079亩，山地1479亩，主种水稻、甘薯、小麦。产林果有茶叶、松木、杂木。域内有综合厂、板材厂、木材厂、瓦窑厂、纸箱厂、养鸡场、小学、合作医疗所。泉永公路贯穿而过，交通方便。

　　*数据来源于“世纪之村”

　　埔仔村与格内村、丰溪村、鼎诚村、明新村、水口村、梅山社区、诗溪村、东垵村、灯光村、灯埔村、竞丰村、林坂村、芸塘村、新蓝村相邻。

　　2021年2月20日，福建省2018-2020年度省级文明村镇社区名单出炉，埔仔村上榜。

　　埔仔村附近有山美水库水利风景区、凤山寺、叶飞故里、南安郑成功纪念馆、灵应风景旅游区等旅游景点，有蓬华芥菜、泉州龙眼、曙光甘薯、石亭绿茶、南安石亭绿等特产。